W dniach 10-12 marca 2026 uczestniczyliśmy w 29. edycji targów EuroGastro, które odbyły się w Ptak Warsaw Expo. To jedno z kluczowych wydarzeń dla branży HoReCa, skupiające producentów, dostawców oraz profesjonalistów z sektora gastronomii.
Targi były doskonałą okazją do zaprezentowania nowoczesnych rozwiązań wspierających efektywną organizację pracy w kuchni oraz optymalizację procesów gastronomicznych.
Nowoczesne technologie w gastronomii – realne wsparcie biznesu
Podczas targów skupiliśmy się na tym, co najważniejsze dla branży gastronomicznej:
efektywność, powtarzalność jakości oraz optymalizacja kosztów operacyjnych.
Nasze rozwiązania pokazały w praktyce, jak technologia może wspierać:
- organizację pracy w kuchni profesjonalnej,
- zarządzanie temperaturą i przechowywaniem żywności,
- redukcję strat produktów,
- poprawę efektywności zespołu,
- stabilną jakość serwowanych dań.
Live cooking i technologia w praktyce
Dużym zainteresowaniem cieszyły się pokazy live cooking prowadzone przez Marcina Czubaka. Była to okazja, aby zobaczyć, jak nowoczesne wyposażenie gastronomiczne wspiera pracę szefa kuchni w rzeczywistych warunkach.
Pokazy wyraźnie potwierdziły, że dobrze zaprojektowana przestrzeń i odpowiednio dobrana technologia pozwalają na:
- płynną organizację pracy,
- większą kontrolę nad procesami,
- osiąganie powtarzalnych rezultatów.
Technologie dla HoReCa – kierunek rozwoju branży
Obserwując tegoroczne targi, wyraźnie widać, że przyszłość gastronomii opiera się na rozwiązaniach, które łączą:
- efektywność operacyjną,
- ergonomię pracy,
- energooszczędność,
- niezawodność i trwałość urządzeń.
To właśnie te elementy decydują dziś o konkurencyjności lokali gastronomicznych.
Dziękujemy za odwiedzenie naszego stoiska
Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko podczas EuroGastro 2026. Spotkania, rozmowy i wymiana doświadczeń są dla nas najważniejszą wartością takich wydarzeń.
Jeśli nie mieliśmy okazji porozmawiać osobiście – zapraszamy do kontaktu. Chętnie pokażemy, jak nasze rozwiązania mogą wspierać rozwój Twojego biznesu gastronomicznego.
Film z targów EuroGastro 2026
Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmu podsumowującego naszą obecność na targach i pokazującego, jak w praktyce wygląda wykorzystanie nowoczesnych technologii w gastronomii.
