Stoły chłodnicze i mroźnicze

Profesjonalne stoły chłodnicze są jednym z niezbędnych elementów wyposażenia kuchni. Te wielofunkcyjne urządzenia chłodnicze, służą do ergonomicznego przygotowywania potraw, a także do bezpiecznego przechowywania produktów.

Stoły chłodnicze marki RILING to gwarancja niezawodności i funkcjonalności. Najwyższej jakości  stal nierdzewna zapewnia niezwykłą trwałość urządzeń, zdecydowanie ułatwia utrzymanie czystości, a to z kolei przekłada się na zachowanie wysokich standardów higieny przy produkcji żywności. Poza bezpiecznym przechowywaniem, oraz usprawnieniem ergonomii pracy kucharzy, bardzo istotnym aspektem, który nasze stoły umożliwiają, jest zachowanie ciągłości obróbki chłodniczej podczas przygotowywania posiłków.

Poza standardowymi stołami chłodniczymi RILLING oferuje stoły do wyrobu pizzy lub sałatek oraz podstawy chłodnicze pod urządzenia grzewcze, a także profesjonalne stoły barowe z gwarancją długowieczności.

RILLING oferuje urządzenia zarówno w normie gastronomicznej GN 1/1 oraz GN 2/3, jak i piekarniczej EN4060. Dostępne są modele o różnych pojemnościach netto – od 220 do 580 litrów, w wielu konfiguracjach, z różnymi wysokościami korpusu, aby w optymalny sposób wykorzystać dostępną przestrzeń. Standardowo wyposażone są w agregat, lecz można zdecydować się także na urządzenie, które będzie korzystało z zewnętrznego, centralnego układu chłodniczego.

Stoły marki RILLING przystosowane są do pracy w trudnych kuchennych warunkach w temperaturze do 40ºC i wilgotności 40%, wszystkie nasze modele posiadają najwyższą 5-tą klasę klimatyczną. Niektóre blaty oferowanych przez RILLING stołów chłodniczych, zaopatrzone są dodatkowo w zlew. Takie połączenie sprawdza się świetnie w miejscach, gdzie niezbędne jest maksymalne wykorzystanie ograniczonej przestrzeni.

Poza szerokim portfolio urządzeń chłodniczych, RILLING oferuje również stoły mroźnicze w normie GN 1/1 o pojemności od 270 do 420 litrów. Łączą one w sobie funkcjonalność urządzeń zamrażających z dużymi powierzchniami roboczymi. Dzięki zamontowanym elektronicznym systemom regulacji, możliwe jest ustawienie idealnej temperatury wewnątrz komór chłodzących.

Zarówno stoły chłodnicze jak i mroźnicze RILLING wyposażone są w wyjmowane półki i prowadnice, co nie tylko ułatwia czyszczenie, ale także pozwala na indywidualne zoptymalizowanie wnętrza i dopasowanie ich do potrzeb konkretnego lokalu.

RILLING produkuje urządzenia chłodnicze przy użyciu nowoczesnych technologii, zapewniających niezawodność, trwałość i energooszczędność. Nasze urządzenia posiadają wydajne oraz ekonomiczne agregaty co bezpośrednio wpływa na obniżenie kosztów. Ponadto nowoczesne sterowniki elektroniczne precyzyjnie ustawiają żądaną temperaturę oraz czuwają nad ich poprawnym działaniem. Każde z naszych urządzeń posiada wysokowydajny system wymuszonego obiegu powietrza oraz automatyczne odszranianie, a także odparowywanie kondensatu za pomocą gorącego gazu.

Dzięki obszernej ofercie stołów chłodniczych i mroźniczych RILLING, każda kuchnia, znajdzie urządzenie dopasowane do swoich potrzeb.